「歳だから代謝が落ちてる」
「代謝が悪いから太りやすいんだよね~」
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「代謝を上げるために運動したほうが良いかも」
「代謝UPのために酵素ドリンクを飲んでみようかな」
そんな話をしたことありませんか?
【代謝】ってなんでしょうね。 実にあいまいですね(笑)
一般的なイメージだと
・老廃物の排泄(デトックスできてるか)
・血のめぐり=体温、冷え症かどうか
・脂肪の燃焼
あたりかな。
“代謝”ってなに?
からだの中では、すべての細胞で常に作って壊してが行われています。
一見同じように見えるからだでも、昨日とは違う。
人間には30兆個の細胞があるといわれていますが、細胞はどんどん入れ替えられていきます。(骨や脳などもです)
その「作って壊して」を代謝といいます。
食べたものから栄養素を消化吸収して、からだの中で使うことも代謝です。
からだの中では化学反応がたくさん起こっています。
その働きのひとつひとつ、どれもが欠かせないもの。
からだって、精密機械より精密だと思うんです。
からだの材料は栄養
例えば、AをBに変えたいとき、他にも材料Cが必要。 CがないとA⇒Bになれない
A・B・Cが揃わないとスムーズにいかないんですね。
私たちの身体は食べたものからできていますから、材料はもちろん栄養素!
だから、「毎日何を食べるか」が大事なんです。
栄養素が不足すると不調が出やすいのは、材料不足で代謝がどこかでうまくいっていないから。
「病気ではないけど、なんだかちょっと不調があるんだよね~」
っていう人は、栄養素が不足していないかぜひチェックを!
今回は、様々な働きをサポートしている【ビタミンB群】について。
B群が不足すると、いろんなプチ不調が起こりやすいのです。
ビタミンB群が不足してないかな?
よくある症状 チェックしてみてください
いくつありましたか?
以前の私は、ほとんど☑つきました(笑)
口内炎がとにかくできやすかったし、いつも疲れていて、イライラしてやる気出ないしで、
完全にB群不足の状態でした。
意外だったのが、まぶしいのとか、うるさいのが嫌いというのがB不足の症状だったこと。
西日やTVが苦手。「そういうことか」と納得したのでした。
ビタミンB群 不足はなんで起きるの?
「わりとちゃんと食べてるよ?バランスも気にして、野菜多く食べるようにしてるし」
栄養のこと気にかけていても、不足しやすいのがB群。
[su_box title=”B群が不足する原因” box_color=”#efc9c9″ title_color=”#5b5b4f” radius=”0″]
・甘いものや炭水化物(糖質)を多くとりすぎている → 糖質の処理にB群が使われるため
・B群を多く含む食品を食べていない
・ストレスが多くて消耗が多い
・腸内環境がよくない → 良い腸内細菌がB群をつくり出してくれるため
[/su_box]
ビタミンB群を多く含むもの
「ビタミンをとりましょう」というと「=野菜を多くとる」と考えている人が多いです。
野菜にももちろんビタミンは含まれているんですが、
たんぱく質(肉・魚・卵・豆)にもビタミンが多く含まれています。
B群を多く含むのも、たんぱく質。
(大事なことなんで文字大きくしておきました)
B群は、“群”なので、1種類ではなく
B1、B2、B6、B12、ナイアシン(B3)、パントテン酸、ビオチン、葉酸 の8種類の総称。
それぞれに、それぞれの働きがあります。
ビタミンB群のはたらき
3大栄養素(たんぱく質・脂質・糖質)それぞれが、からだの中で使われる時にビタミンB群が必要です。
- 糖質からエネルギーをつくり出す
- 脂肪からエネルギーをつくり出す時
- たんぱく質を、からだの材料としてつくり替える時、
- 脳のはたらき
- 遺伝子のはたらき
全部すごく重要ですよね。
B群なくしては全てうまくいかないんです。
例えば、ダイエットでいうと
糖質からエネルギーがつくれない→糖が余る→脂肪に変換されて体脂肪に。
脂肪からエネルギーがつくれなければ→体脂肪燃えない
ということになります。
B群不足は太りやすさにもつながりますね。
葉酸だけは
ビタミンB群を多く含むものは、たんぱく質。
葉酸だけは、植物性のものに多いのでちょっと覚えておいてください。
妊娠前の女性は、葉酸を多くとることが厚生労働省から推奨されているので、特に気にかけてみてくださいね!
まとめ
チェックリストで☑があった人は、B群を多くとるようにしてみましょう!
[su_box title=”B群を多くとる” box_color=”#efc9c9″ title_color=”#5b5b4f” radius=”0″]
①食事はたんぱく質をしっかり!+糖質をとりすぎないようにする。
②サプリメントで補う
サプリでとる場合は、B群8種類が揃っているものを選びます。B群はチームで働きます。
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今は市販でいろいろなサプリがありますが、信頼できる品質のものをおすすめします。
B群をしっかりとって、疲れやすさ・口内炎・メンタルの状態など、変化があるか観察してみてくださいね!
B群を十分にとることで、集中力を上げパフォーマンスUPしていきましょう!